炭火焼肉牛ヶ梅(うしがうめ)

2020年7月22日神戸市長田区梅ヶ香町にグランドオープン!

選び抜かれた黒毛和牛のお肉を備長炭の炭火でどうぞ♪

炭火焼肉牛ヶ梅のお肉のほとんどはめす牛の黒毛和牛です!

2021年8月三宮センタープラザ地下1階に炭火焼肉牛ヶ梅ポルタ・マリ店出店いたしました。

炭火焼肉 牛ヶ梅
備長炭の炭火だからおいしい!

おいしい理由の1つは炭火から放射される強い遠赤外線によるものと言われます。

ガスと異なり燃焼ガスに水分を含まないため食材の外側がパリッと焼き上がり食材のうまみを逃がさず、中まで短時間で火が通る。

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牛ヶ梅 -三宮センタープラザ・ポルタ・マリ店-オープン♪
三宮センタープラザ店新規オープン求人募集

換気対策は抜群です!

ソーシャルディスタンス

店内のすべてのテーブル間隔は1m以上離れています。敷地面積110m2(33坪)にテーブルは7席だけです。カウンター6席も離れています。広~い空間でゆったりおくつろぎ下さい♪

焼肉と言えば長田です!

とにかく長田区は焼肉激戦区です。歴史のある名店がいっぱい。キムチ屋さんや韓国料理店もたくさん営業しています。神戸で焼肉と言えば”長田”です!

牛ヶ梅の換気システム

空気を排気するためにはその分の給気が必要です。炭火焼肉牛ヶ梅のダクト(排煙設備)は給気と排気の2本のダクト配管を各テーブルに設置しています。さらに11台の給・排気ダクト、8台の空間除菌ミスト、2基の天井からの大型ファンもフル稼働しています。

2020年7月22日オープン

FOOD MENU

FOOD MENU

厳選された黒毛和牛をリーズナブルなお値段でお召し上がりいただきます。季節のお野菜や炭火焼にあったサイドメニューをご用意いたします。

DRINK MENU

DRINK MENU

麦・芋の焼酎や日本酒、ハイボールからワインまで幅ひろくラインアップ。生ビールはアサヒスーパードライです。ソフトドリンクもご用意しています。

会社概要

会社概要

炭火焼肉牛ヶ梅(うしがうめ) 会社概要

神戸市長田区梅ヶ香町の炭火焼肉牛ヶ梅(うしがうめ)黒毛和牛専門店。

長田本店(2020年(令和2年)7月22日グランドオープン)
営業時間:ランチ12時~14時(日曜日以外)
ディナー17時~22時(LO21:30)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
〒653-0021
神戸市長田区梅ヶ香町1丁目18-31
TEL:078-381-9189


三宮センタープラザ店(2021年(令和3年)12月グランドオープン)
営業時間:ランチ11時15分~15時
ディナー17時~22時(LO21:30)
定休日:無休
〒650-0021
神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F-050
TEL:078-381-8720


黒毛和牛の厳選されたお肉を
備長炭でじっくり
こだわりのタレ・岩塩・あっさりポン酢でお召し上がりください。

https://ushigaume.com

地図:GOOGLE MAP (別ウインドで開きます)
https://goo.gl/maps/dUwwCBWiigSk368b6